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Domaine Arcelain Pommard Clos Beaudier 2021 Château Angélus Am Gaumen offenbart sich eine längere Lebensdauer und eindrucksvollere Am Gaumen offenbart sich eine perfekte Balance von Fruchtnoten und Gewürzen mit einer feinen mineralischen Note weißen Blüten und ein Touch von Limettenschale sorgen für eine animierende Komplexität Die Trauben werden von Hand gelesen Im Keller erfolgt eine schonende Vinifikation mit besonderem Augenmerk auf den Erhalt der Frische und Frucht – unterstützt durch temperaturkontrollierte Gärung auf den Schalen
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